Gateau marbré pommes pralinoise, une tuerie!!!

Encore une petite gourmandise parfaite pour le gouter ou le petit déjeuner... J'adore! Une base de gateau yahourt agrémentée de pralinoise et de pommes à la vanille....

Il est beau.... A tester absolumment!

Ingrédients:

1 yahourt nature
4 oeufs
3 pommes
1 pot de sucre
2 pots de maizena
2 pots de farine
1 pot d'huile
1 sachet de sucre vanillé
2CS d'arôme vanille
2 sachets de levure chimique
150 g de pralinoise
2 cs de lait

1. Mélanger le yahourt avec les jaunes, le sucre. Ajouter petit à petit  la farine-maizena et la levure.
2. Ajouter l'huile et mélanger le tout soigneusement.
3. Incorporer les blancs montés en neige
4. Diviser la pâte en 1/3, 2/3.
5. Faire fondre la pralinoise à feu doux avec le lait et ajouter au 1/3 de la pâte
6. Eplucher et couper les pommes en petits dés, incorporer au 2/3 de pâte restante avec le sucre vanillé et l'arôme vanille. .
7. Beurrer et fariner un moule à manqué. Commencer par la moitiée de la pâte aux pommes puis ajouter la totalité de celle au chocolat. Finir avec la pâte aux pommes.
8. Enfourner 40 min à 180°C préchauffé.

Bon appétit!